※この記事は最終更新日から4年経過しているため、古い情報の可能性が高いです。
今回お届けするのは、富士・富士宮を中心にキッチンカーでクレープ&ガレットを移動販売している『Creperie Koyama(クレープリーコヤマ)』。
Instagramで妻が投稿を見かけて、「具がたっぷりで美味しそう! 今度食べてみたいなぁ~」と言っていたんです。
そうこうしていると……近所のスーパーで販売するとの情報を見たので、さっそく行ってきました。
まずはクレープリーコヤマがどんなお店なのか、ざっくりご紹介します。
クレープリーコヤマについて
季節のフルーツを使ったクレープ。フランスの郷土料理であるガレット(そば粉を使用した生地に野菜やお肉、チーズなどを包んだお食事クレープ)を作りたてで提供しています。
オーナーさんはもともと飲食店で働いていて、以前から移動販売に興味があったそうです。店舗を構えなかったのは、場所などいろいろと考えることが多かったからとのこと。
そして、晴れて2019年2月から富士山カラーの軽トラキッチンカーでの移動販売をスタートしました。
平日は出店場所がほぼ決まっているらしく、富士市の『ink』には毎週出店するそうです。土日はイベントや、ふもとっぱらキャンプ場が多いとのこと。
それでは店舗の詳しい情報へ。
クレープリーコヤマの店舗情報
移動販売のため、お店の住所や電話番号はもとより、定休日もとくに決まっていないようです。(お仕事用の窓口はあり)
とはいえ、下記の各SNSでその月の予定表を投稿されているので、いつどこで販売するのか気になる方はチェックしてみてください。
https://www.instagram.com/creperiekoyama/ | |
https://twitter.com/creperiekoyama | |
https://www.facebook.com/koyama.creperie.3 |
中でもInstagramとTwitterでは、より詳しい情報が投稿されていますよ。
なお営業は18時、18時半くらいまでその日によりけりやっているとのこと。
クレープリーコヤマの雰囲気
今回出店していた場所は『よどばしデイズ 万野原店』。
入口付近にありましたっ!! スカイブルーとホワイトの富士山カラーのキッチンカー。
こちらが『クレープリーコヤマ』です。
車体に描かれたピンクの『Creperie Koyama』のロゴもかわいいです。
一度見たら忘れない、わかりやすいデザインですね~。
続いて、メニューを見ていきましょう。
クレープリーコヤマのメニュー
価格は300~500円台です。
クレープメニューはこちら。
定番のバナナ系から季節のフルーツ系まで10種類ほど。
ガレットメニューはこちら。
ミートソースチーズとハムたまごチーズの2種類。ガレット生地はクレープ生地に変更可能です。
また、プラスでトッピングもできますよ~♪
(カウンターに置いてある?倒れている?大根のユニークなインテリア、脱力系でかわいかったです 笑)
それでは実際にクレープをいただくことに……。
クレープリーコヤマのクレープを食べてみた
妻の希望は新メニューの『シナモンりんごとカスタードのクレープ』でした。
こちらです↓
ただ、あいにくこの商品は販売されていなかったので、第2希望の『バナナキャラメルナッツクリーム』を購入。
あとは筆者用……。
オーナーさんにおすすめを伺うと、「人気はバナナチョコクリームです~」ということでしたが、妻がバナナ系だったので今回はやめました。
めっちゃ悩んだあげく、季節限定に惹かれて『いちごクリーム』にしました。
(なお、モンブランも気になったのですが、甘めらしく、好みが分かれるとのこと。オーナーさん自身、“あんまり”みたいでウケました 笑)
購入したクレープがこちら↓
まず思ったのは、生地がもっちりして厚めなので、食べてる途中で破れにくく食べやすいこと。
そして、生地の先っぽまでしっかりクリームが入っていたため、ハッピーな気持ちになりましたね。
たま~に途中までしかクリームが入ってないクレープもありますが、そういったクレープにあたるとなんだか寂しくなります(笑)
筆者が購入した『いちごクリーム』は、イチゴの甘酸っぱさとクリームの甘さがマッチしていて、がつがつ食べちゃいました。
妻に『バナナキャラメルナッツクリーム』の感想を聞いてみました。
とのことで、かなり美味しかったみたいです。
クレープリーコヤマのまとめ
今回はクレープ&ガレットを移動販売している『Creperie Koyama(クレープリーコヤマ)』をご紹介しました。
お話を伺った後に、「いっしょに写真いいですか?」と聞くと、快くOKしてくれました。感謝!!
次回はバナナチョコクリームと、ガレットはまだ食べたことがないので攻めてみたいと思います。
柔らかいホイップとバナナの中に、パリパリしたアーモンドスライスの食感があるのがいい!
あと、キャラメルソースは多すぎないから、全体の甘さのバランスもちょうどいいね~♪